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Licores

Una de las bebidas más tradicionales de Mallorca son sus licores de "hierbas". Esta bebida anisada ha tenido una gran aceptación en Mallorca tanto a nivel industrial como familiar. En 2002 se aprobó el Reglamento de la Denominación Geográfica Hierbas de Mallorca. Hay tres tipos de licor de hierbas, dulces, semis y secas, ello depende de la cantidad de anís o aguardiente que lleven.

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